Lina

äh, vad tusan...

Publicerad 2008-05-02 13:11:36 i I huvudet på Lina,

Här kommer receptet på kesopizzan, det går att googla på det för att hitta lite olika sajter som har den. Men den finns inte på någon av de största sidorna.

Kesopizza - botten

6 ägg
400g keso
4 dl riveno st (+ nån dl till att ha på pzzan efteråt)
salt, peppar (ev vitlökspulver/salt/ pizzakrydda/andra kryddor)

Ugn 175 grader.
Låt keson rinna av lite. Separera äggulorna och äggvitorna. Blanda äggulan i keson och mixa.
Vispa äggvitan till ett hårt skum. Blanda i osten i äggulan och keson, salta, peppra och krydda. Vänd försiktigt ner äggvitan.

Placera i en plåt med höga kanter och kör i ugnen i ca 20 min eller tills den fått färg.
Lägg på alla pizzatillbehör du vill ha och avsluta med ost och pizzakrydda. In i ugnen igen tills osten smält och det ser fint ut.


inte bästa bilden, tagen med mobilkamera, men här är pizzan, och visst ser den ut som en riktig pizza! :D Mums
image102

Kommentarer & tankar

Postat av: Marianne johansson

Publicerad 2008-05-03 11:14:17

Det ska provas,för det låter gott.Bra att inte behöva att ha mjöl i.Kram Marianne

Dela med dig av dina tankar!
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Lina

Jag är en helt vanlig person som drömt stort och siktat framåt. Flyttade hemifrån som 16-åring, drog en si sådär 100 mil hemifrån efter studenten och fann kärleken i både min nya stad och i han som blev min make. När något går mig emot finner jag på nya sätt att ta mig framåt, jag jobbar nu med mitt drömyrke och är precis där jag vill vara. Problemlösare, ihärdig, feminist, dansare och kärleksfull är några ord som kan beskriva mig. Livsmotto: "He hannel int om å rå ve, he hanne om å ta i tills he följ ve!"

Kategorier

Historisk tillbakablick

Prenumerera och dela